food guide

Food Guide 2021 (May the Fourth)

Vier mei, een dag die belangrijk is. Nationale Dodenherdenking laat ons twee minuten stilstaan bij alle gruwelen die zijn gebeurd in ons verleden. Maar, voor de Star Wars-liefhebbers onder ons is ‘May the Fourth’ daarnaast ook een dag waarop we onze meest favoriete franchise vieren. Overal ter wereld kijken fans de films opnieuw, spelen de games of lezen de boeken terwijl ze naar de muziek van John Williams luisteren. Om zo’n dag nog een beetje leuker te maken ben ik de keuken ingedoken om jullie in deze food guide te voorzien van leuke Star Wars snacks om te serveren tijdens het kijken van je favoriete Episode!

Want zeg nu zelf, tijdens zo’n lange film moet er toch gewoon even wat gesnackt worden, toch? En op een speciale dag als ‘May the Fourth’ is een normaal zakje chips of een blokje kaas misschien niet de beste optie. Nee, er zijn leukere alternatieven te bedenken. Want waarom zou je niet gewoon een plakje Bananakin Skywalker Bread eten? Een lightsaber met een glas Blue Milk of juist een gevuld Baby Yoda ei? De mogelijkheden zijn eindeloos!

Daarom heb ik besloten mijn favoriete Star Wars snacks te maken en jullie in deze food guide exact te vertellen hoe ik tot dit resultaat ben gekomen. En misschien sta jij vier mei in de ochtend ook wel even in de keuken om de dag voor jou, je vrienden en je gezin net wat specialer te maken.

Yoda Soda
Laten we simpel beginnen met een authentieke Yoda Soda. Nee, dit is vast niet hoe Yoda in vloeibare vorm smaakt, maar het ziet er wel leuk en gezellig uit op je tafel! Om dit drankje te creëeren heb je alleen een fles Fernandes Green Punch nodig en een limoen. Van de limoen snijd je de oortjes. Maak hier een extra kleine insnede in, zodat je hem makkelijk om je glas kan schuiven, zodat deze daadwerkelijk blijft zitten. En jawel, je Yoda Soda is geboren!

food guide

Chewie Wookiee Cookiee
Nu kun je natuurlijk zelf je favoriete chocolade cookie recept van het internet plukken om deze als basis te laten dienen voor dit gerecht. Echter, je kunt ook gewoon de standaard chocolade American chocolate chip cookies kopen bij je supermarkt. Scheelt veel werk en het is bijna net zo lekker! Daarnaast heb je wat melkchocolade nodig. Deze moet je ‘au bain marie’ smelten zodat deze lekker vloeibaar wordt. Wanneer dit gedaan is giet je ze diagonaal over het koekje heen. Met zilveren versieringen, zoals die van Dr. Oetker, breng je wat details aan. Het is nu net de band die Chewbacca draagt! Je koekje is klaar. Ze zijn lekker Chewie ook!

food guide

Princess Leia Cinnamon Buns
Hiervoor volg je een standaard Cinnamonroll recept. Voor degene die je op de foto ziet ben ik gewoon gegaan voor die van Daneroll. Wanneer ze klaar zijn, kun je ze versieren (om het net wat spannender en specialer te maken) met zachte parels en glamour mix van Dr. Oetker. Ze lijken haast op de knotten die Leia aan haar hoofd heeft hangen, niet waar? De perfecte snack voor je re-watch van A New Hope!

food guide

Blue Milk
Misschien wel het meest iconische drankje uit heel Star Wars. De Blue Milk! Nu kun je natuurlijk naar Batuu gaan en het daar kopen, maar het is veel makkelijker (en goedkoper) om het zelf te maken! Je hebt er niet eens zoveel voor nodig. Gewoon normale melk, blauwe kleurstof (bijvoorbeeld van Dr. Oetker) en wat vanille ijs. Met een blender mix je het ijs en de melk door elkaar. Hierna gooi je er de blauwe kleurstof doorheen. Het ijs geeft de melk een hele speciale smaak en de kleur maakt het enorm Star Wars!

food guide

Lightsabers
Denk je aan Star Wars, dan denk je aan het lichtzwaard. Een wapen uit een betere tijd, een tijd waarin niet iedereen met zijn pistool iedereen op afstand om kon leggen. Wanneer je pretzel stokjes koopt en wederom witte chocolade ‘au bain marie’ smelt, is het leuk om de gesmolten chocolade even in twee kopjes te te doen. Bij de ene gooi je rode kleurstof en bij de andere blauwe! Dip hierna de pretzels voor drie vierde in deze vloeibare chocolade en laat het daarna afkoelen in de koelkast. Wanneer ze koud zijn en de chocolade goed hard is, heb jij je eigen lichtzwaard gemaakt! Pas wel op, tijdens het nabootsen van gevechten breken ze zo af. Geloof me… ik weet er alles van.

food guide

Dok-Ondar’s Scrap Chocolate
Dok-Onder is een verzamelaar van zeldzame voorwerpen en runt een outpost op Batuu. Echter, niet alles wat hij verzamelt in het universum is daadwerkelijk geld waard en makkelijk door te verkopen. Hij houd behoorlijk wat over wat hij weg kan gooien. Maar, eten gooi je niet weg! Heb je dus de gerechten hierboven gemaakt en heb je nog voldoende gesmolten chocolade over? Gooi het dan uitgestrekt op een plaat en maak er met een sate prikker leuke vormpjes in. Zorg ervoor dat de kleuren eventueel leuk in elkaar overgaan. Heb je nog stukjes pretzel of versieringen over? Gooi die er ook overheen. Even in de koelkast en je hebt hele leuke ‘scrap chocolade’.

Baby Yoda Eggs
Misschien wel de meest lastige op deze lijst. Want ze kunnen best makkelijk mislukken. Maar toch is het leuk om ze op tafel te hebben staan. Hiervoor kook je de juiste hoeveelheid eieren. Wanneer dit gedaan is snijd je de eieren door de helft (van boven naar onder) en gooi je het eigeel in een keukenmachine. Bij dit eigeel doe je wat mayonaise, peper, zout en mosterd. Om het eigeel groen te krijgen kun je avocado toevoegen. Echter, deze smaak kan wat overheersen, een groene kleurstof is dus ook een optie. Mix deze substantie en doe het in een spuitzak met een rond mondje. Ga nu even terug naar de eieren en snijd uit de helft van de halve eieren een kwart eitje (dus dit keer snijd je ze door het midden). Spuit de groene eigeelmix in een half ei en zet er een kwart ei bovenop. Nu lijkt het op Baby Yoda’s kribbe! Met linzen maak je de ogen van Grogu terwijl je met kleine stukjes komkommer de oren maakt. Zoals je op de foto kunt zien lukt niet elk ei net zo goed als de andere. De tip is om bij de mislukte eitjes géén komkommer oren op te doen, zodat je kunt zeggen dat je de zoon van Jabba hebt nagemaakt!

Bananakin Skywalker Bread
Heb je ooit bananenbrood gebakken? Mooi! Dan kun je dit ook! Zo niet, dan ga ik het je even uitleggen. Pak enkele bananen (een stuk of drie) die al wat rijper zijn en gooi deze in de mixer. Doe hier drie eieren bij, een zakje bakpoeder, twee handjes walnoten, 150 gram bloem en geraspte kokos. Wanneer je alles lekker door elkaar gemixt hebt, doe je de substantie in twee kommen. Bij de ene gooi je blauwe kleurstof door het goedje heen, bij de andere rood. Pak nu een cakevorm en doe hier het blauwe beslag in. Giet hier langzaam het rode beslag overheen. Op de bovenkant kun je, om het af te maken, nog wat extra walnoten plaatsen en misschien zelfs wat rode en blauwe M&M’s. Zet het daarna voor veertig minuten in de oven op 200 graden. Je brood is nu klaar en is blauw aan de ene kant en rood aan de andere. Alsof er een conflict in je Bananakin Skywalker Bread is, een conflict tussen goed en kwaad…

Met de lekkere gerechten en snacks uit deze food guide moet iedereen op een niet te moeilijke manier zijn May the Fourth net wat specialer kunnen maken. Ik ben benieuwd naar de creaties die jullie maken! Deel ze dan ook vooral met me op Instagram!

Star Wars Awakens
Een gezellige, sfeervolle community en een veilige omgeving waarin liefhebbers van popcultuur een hechte groep vormen.
Klik in dit vakje om meteen deel te nemen!